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EG-kontrolliert

DE-ÖKO-001

Belgien

Brie des Fagnes, Rohmilchbrie aus den Ardennen

nur noch 0.4 kg verfügbar!

Lieferoptionen:

#3523

31,19 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Produktinformationen

Hersteller	Bio-Pan
Verband	EG-kontrolliert
Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Herkunft	Belgien
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Käsereikulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Kuhmilcheiweiß
enthält Laktose
enthält Milcheiweiß
enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1407 kJ / 339 k	28 kcal	22 kcal	1,8 g	1,8 g	20 kcal	1,4 g

Produktdatenblatt

Brie des Fagnes

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Belgien (BE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Belgien

Qualität:

agriculture biologique, EU Bio-Logo, Belgische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

BE-BIO-01 | CERTISYS

Inhalt:

ca. 0,8 kg

Allgemeine Hinweise:

Unser "Cru" ist preisgekrönt und bisher noch ein Geheimtipp! Er hat einen feinen Geschmack, frische Rohmilch aus den Ardennen und die Herstellung nach alter Tradition machen aus diesem kleinen Brie etwas ganz Großes!

Zutaten:

MILCH*, Salz, Käsereikulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
ja

Wärmebehandlung
keine

Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Weichkäse

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Fettgehaltsstufe
Halbfettstufe

Art der Reifung
naturkeller- / höhlengereift

Reifezeit Einheit
Tag(e)

Reifezeit Zahl
12

Labart
Kälberlab

Salz
1,50 %

Salzart
Meersalz

Rinde verzehrbar
ja

Rinde
Edelschimmel weiß, essbar

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Belgische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt
agriculture biologique

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Brie des Fagnes

Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1375 kJ / 329 kcal

Fett
23,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
15,5 g

Kohlenhydrate
0,2 g

davon Zucker
0,2 g

Eiweiß
22,8 g

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,800 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Papier

Einheit der Einzelstücke
Kilogramm

Bezeichnung der Einzelstücke
Laib

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
vollmundig, champignonartig

Konsistenz
cremig, zartschmelzend

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 5413444100031, E-Id: 220471

Herkunft

Bio-Pan

Belgien

Abilat GmbH

D 87677 Stöttwang

zur WebSite

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Zutatenliste

Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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