Dinkel Streusel Kuchen Backmischung 425g

Dinkel Streuselkuchen Demeter

Gelingt auch ohne Eier, Milch und Butter!

Marke:

Bauck Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

425 g

Allgemeine Hinweise:

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Besonderheiten:

Ihr erwartet kurzfristig Besuch, aber habt nichts, was ihr anbieten könntet? Kein Problem! Mit dieser Backmischung zaubert ihr in nicht einmal einer Stunde einen leckeren Dinkel-Streuselkuchen in bester Demeter-Qualität. Alles, was ihr zusätzlich dazu braucht, ist Butter oder Margarine. Dazu lässt sich der Streuselkuchen ganz nach Belieben mit Marmelade oder Früchten wie Äpfeln, Kirschen oder Aprikosen verfeinern. So oder so: Mit unserem saftigen Dinkel-Streuselkuchen werdet ihr eure Gäste jedes Mal aufs Neue begeistern. Schon gewusst? Wir waren die erste Bio-Mühle, die reine Dinkel-Backmischungen entwickelte. So steht unsere Streuselkuchen-Backmischung schon seit den 1990er Jahren in den Regalen zahlreicher Bio-Läden.

Zutaten:

DINKELmehl Type 630**° 75%, Rohrohrzucker**, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Verwendung:

Ruckzuck zubereitet (10 Minuten), Klassiker welcher in keinem Küchenschrank fehlen sollte. Mit vielen Ideen für den spontanen und saisonalen Genuss, lädt die Backmischung ein, selbst Kreativ zu werden ohne dabei auf Gelingsicherheit zu verzichten.

Verarbeitungshinweis:

Ruckzuck variiert: Bereite den Boden und die Streusel wie oben beschrieben zu. Apfelkuchen Statt mit Marmelade den Boden mit 600 g dünn geschnittenen Apfelspalten (alternativ: 1 Glas Apfelmus/-mark (360 g) und 2 gewürfelte Äpfel), ½ TL Zimt und 50 g Rosinen belegen. Kirschkuchen Statt mit Marmelade: Ein Glas Sauerkirschen (700 g) abtropfen lassen. Kirschsaft mit 1 Pck. Vanillepuddingpulver zu Pudding kochen. Kirschen unterrühren und damit den Boden belegen. Obstkuchen mit Pudding Aus 450 ml Milch oder Hafermilch und 1 Päckchen Puddingpulver nach Anleitung einen festen Pudding kochen. Den Pudding auf den vorbereiteten Streuselboden geben, mit Früchten belegen und mit Streuseln bedecken. Besonders saftig: Den Pudding mit 250 g Heidelbeeren oder Aprikosenspalten belegen. Die Backzeit beträgt jeweils etwa 50 Minuten.