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Walnüsse Franquette 200g

in Papiertüte verpackt
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
, Herkunft: Frankreich
Produktfoto zu Walnüsse Franquette 200g
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#600
2,99 € / Stück
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Handelsklasse II

Info

Die grüne Frucht besteht aus einer fleischigen Außenschale, die sich bei der Reife von sellbst ablöst. Diese umhüllt eine rundliche, runzelige braune Nuß, die aus zwei Schalenhälften besteht.

Lagerung: Walnüsse kühl, trocken und luftig lagern. In Wärme können sie schnell ölig, ranzig, schimmelig oder gar wurmig werden

- in Papiertüte verpackt -

Hersteller Hersteller: Domaine de Montbreton
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftFrankreich
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-039

Herkunft

Hersteller: Domaine de Montbreton

24250 CENAC Frankreich
zur Webseite Mehr Info
Joséphine Le Querec ist die Geschäftsführerin des Familienbetriebes und der 40 Hektar großen Walnussbaumplantage. Die Plantage liegt in einem besonderen Anbaugebiet in Südost Frankreich in einer Gegend, die für ihre Walnüsse bekannt ist.

2006 haben Josephine und ihr Mann die Bäume & ihren Standort von einem gemeinsamen Freund übernommen, der sie bereits 1997 auf Bio und Demeter umgestellt hatte. Die Tatsache, dass der biologische Anbau für die Umwelt und die Ressourcen für die Zukunft ihrer Kinder das Beste ist, motiviert sie täglich. Joséphine ist von Bio überzeugt und für sie ist klar, dass sie diesen Weg fortsetzten möchte. Der Walnussanbau ist eine sehr langfristige Angelegenheit. Ein Baum trägt nach erst 10 bis 12 Jahren Walnüsse.

Die Lebensdauer einer Plantage beträgt ca. 50-60 Jahre.

Quelle: bioladen.de

Marke: b* Domaine de Montbreton