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Fruchtiger Rhabarber Crumble

Dieser einfache Rhabarber-Crumble ist ein unkompliziertes Rezept für die Frühlingsküche: Der säuerliche Rhabarber trifft auf knusprige Streusel aus Dinkelmehl und Butter – ein Klassiker, der schnell zubereitet ist und sich vielseitig variieren lässt. Besonders gut schmeckt der Crumble lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis. Wer möchte, kann die Streuselmasse mit gehackten Nüssen oder Haferflocken verfeinern und so für zusätzlichen Biss sorgen.
    • Rhabarber
    • Dinkel Mehl
    • Zucker
    • Vanillezucker
    • Butter
    • Zitrone
    • Salz

Zubereitung

1. Den Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit 2 EL Zucker vermengen und in eine Auflaufform geben. 

2. 
Den Ofen auf 175 Grad (Umluft) vorheizen.

3. 
Das Mehl, den restlichen Zucker, Vanillezucker, den Abrieb einer halben Zitrone, eine Prise Salz und die weiche Butter mit einem Knethaken vermengen.

4. Mit den Händen Streusel formen und gleichmäßig auf dem Rhabarber verteilen.

5. 
Den Crumble für 35 Minuten auf der unteren Schiene backen.

Guten Appetit!

Du brauchst:

Rhabarber

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Dinkel Mehl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Vanillezucker

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Butter

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Zitrone

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Du hast sicher:

Zucker

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Salz

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

Fruchtiger Rhabarber Crumble

Dieser einfache Rhabarber-Crumble ist ein unkompliziertes Rezept für die Frühlingsküche: Der säuerliche Rhabarber trifft auf knusprige Streusel aus Dinkelmehl und Butter – ein Klassiker, der schnell zubereitet ist und sich vielseitig variieren lässt. Besonders gut schmeckt der Crumble lauwarm mit einer Kugel Vanilleeis. Wer möchte, kann die Streuselmasse mit gehackten Nüssen oder Haferflocken verfeinern und so für zusätzlichen Biss sorgen.
    • Rhabarber
    • Dinkel Mehl
    • Zucker
    • Vanillezucker
    • Butter
    • Zitrone
    • Salz

Zubereitung

1. Den Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit 2 EL Zucker vermengen und in eine Auflaufform geben. 

2. 
Den Ofen auf 175 Grad (Umluft) vorheizen.

3. 
Das Mehl, den restlichen Zucker, Vanillezucker, den Abrieb einer halben Zitrone, eine Prise Salz und die weiche Butter mit einem Knethaken vermengen.

4. Mit den Händen Streusel formen und gleichmäßig auf dem Rhabarber verteilen.

5. 
Den Crumble für 35 Minuten auf der unteren Schiene backen.

Guten Appetit!

Du brauchst:

Rhabarber

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Dinkel Mehl

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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Vanillezucker

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Gesamtpreis:

Butter

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
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Zitrone

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Du hast sicher:

Zucker

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