Fernes Asien

Während draußen die wärmeren Temperaturen noch auf sich warten lassen, können wir mit Chilipaste, Curry und Wasabi ein wenig Feuer in unser Leben bringen. Die asiatische Küche ist beeindruckend abwechslungsreich und lädt zum experimentieren ein. Lasst uns gemeinsam nach Indien reisen, würzige Currys zaubern und die Balance zwischen cremiger Kokosmilch und der Schärfe frischen Ingwers finden. Wer sich an den schnell zubereiteten Wok-Gerichten erfreut, probiert sich durch Mie-, Udon- und Ramennudeln oder improvisiert Marinaden für knackiges Gemüse und Tofu oder Hähnchen. Auch an die Sushi-Liebhaber unter euch haben wir gedacht - mit Nori-Blättern, Sushireis und Sojasauce steht dem nächsten Kochabend nichts mehr im Wege.