Herkunftsland: Deutschland
Verband /Bio-Kontrollstelle: Bioland / DE-ÖKO-006
Milchart: Kuhmilch pasteurisiert laktosefrei
Käsegruppe: Sauermilch-Käse
Lab: ohne Lab
Fett i.Tr.: mind. 1 %
Salzgehalt: ca. 3 % Siedesalz
Mindestreifezeit: ca. 2 Tage
Zutatenliste:
Sauermilchquark, Speisesalz, Natriumhydrogencarbonat (Säureregulator)
Allergene: kann Spuren von Kümmel enthalten
Nährwertangaben je 100g
Energie kJ/kcal: 492 kJ / 116 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: < 0,1 g
Eiweiß: 28 g
Salz: 3,8 g
Inverkehrbringer:
Jürgen Würth
Lebensmittelgroßhandel e.K.
Am Lindlein 16
91126 Schwabach
Hersteller | Hersteller: Birkenstock |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-006 |
Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Gekühlt bei 6°C - 8°C °C lagern
Lebensmittel
Fettstufe: Magerstufe
Reifezeit 2 Tag(e) , foliengereift
Käsegruppe: Sauermilchkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 1 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 0.5 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
---|---|---|---|---|---|---|---|
492 kJ = 116 kcal | 0.3g | 0.2g | 0.3g | <0.1g | <0.1g | 28.0g | 3.8g |
Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g) Rolle
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)