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ObstGemüse

Blumenkohl

Alter Preis: 4,39 € / Stück
, Verband: EG-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
, Herkunft: Frankreich
Produktfoto zu Blumenkohl
Stück
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#261
3,99 € / Stück
4,43 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Der Blumenkohl ist ein bekömmliches und gesundes, ballaststoffreiches Kohlgemüse, das die Darmflora positiv beeinflusst und sogar das Krebsrisiko senkt. Dafür verantwortlich sind unter anderem Senföle, die in fast allen Kohlsorten vorkommen. Gegart und püriert eignet er sich als Schonkost oder Babynahrung. Er sollte allerdings nur kurz gekocht werden, um möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Seine Röschen bestehen aus dicht aneinander gepressten Knospen. Wenn Sie in die Blüte gehen, wirkt sich das negativ auf seinen Geschmack aus.
Im Gemüsefach des Kühlschranks hält er sich problemlos bis zu einer Woche.
Hersteller Hersteller: Agrologica
VerbandEG-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftFrankreich
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-039
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
118 kJ / 29 kca 0,3 g 0,1 g 2,3 g 2,1 g 2,5 g 0,05 g

Herkunft

Hersteller: Agrologica

IT-97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien
zur Webseite Mehr Info
Wir sind eine Erzeugerorganisation, die seit über 20 Jahren BIO-Gemüse und -Früchte produziert und die wertvollsten Böden in ganz Sizilien bewirtschaftet, die zwischen den Provinzen Ragusa, Catania und Syrakus liegen. Zu unseren Spitzenprodukten gehören auch Bio-Obst und -Gemüse mit Schutzsiegel, wie die Tafeltraube Mazzarrone IGP oder die Karotte Ispica IGP.

Wir bringen rund 25 Mitglieder aus Produzenten und Betrieben zusammen, alle mit Bio-Zertifizierung. Das Verpackungs- und Etikettierungslager unserer Produkte befindet sich in Chiaramonte Gulfi. Es ist mit drei Verarbeitungslinien, Lagerzellen und Depots für Fahrzeuge und Verbrauchsmaterialien ausgestattet. Jeden Tag verarbeiten wir Tonnen von Obst und Gemüse, ausschließlich Bio- und sizilianische Produkte .

Die PO verfügt über die ICEA-Bio-Zertifizierung, sowohl als Produzent als auch für den von den Mitgliedern beigesteuerten Teil der Lagerung, Verpackung, Kennzeichnung und Vermarktung von  Bio-Obst und -Gemüse  , während die Produzenten auch von anderen Kontrollstellen kontrolliert werden, die stets von Mi autorisiert sind. PAAF (Ministerium für Land-, Ernährungs- und Forstpolitik).


Agrologica OP SARL
C/da Coffa – Zona Ind/le, SNC
Chiaramonte Gulfi (RG) – 97012

(+39) 0932 922473
info@opagrologica.it

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer : 00995800885