Buchweizenbrot 600g

Mild nussige Noten unterstreichen zart den
Geschmack von frisch geröstetem Buchweizen.
Die saftig aromatische Krume ist umhüllt von
einer crunchig-kernigen Kruste. Nicht nur für
gesundheitsbewusste Menschen ein wahrer
Genuss.

Zutatenverzeichnis:
Wasser, DINKELruchmehl** Typ 1100, Buchweizengrütze*, DINKEL-Backferment** (DINKELmehl** Typ 630,
Wasser, Backferment* Maismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, GERSTENmalzextrakt*), Reissirup*,
Steinsalz, Hefe*. Getreideanteile bezogen auf 100% Getreide: 89% DINKELruchmehl** Typ 1100, 11%
DINKELmehl** Typ 630 QUID: 14% Buchweizen*

Hersteller und Inverkehrbringer:
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
12057 Berlin

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001