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Bulgur 500g

, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Bulgur 500g
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#5240
2,59 € / Stück
5,18 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Hersteller: Spielberger Mühle
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftItalien
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

Monoprodukt

HARTWEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung

Bulgur, demeter

Bulgur hat eine lange Tradition und wird aus Weizen hergestellt, der bereits vorgekocht, getrocknet und anschließend geschrotet wird. Diese Methode sorgt dafür, dass Bulgur besonders schnell zubereitet ist und trotzdem alle wertvollen Nährstoffe des Weizenkorns erhält.In der Spielberger Mühle wird Bulgur aus hochwertigem Weizen schonend verarbeitet. Der milde Geschmack und die lockere Konsistenz machen ihn zu einer vielseitigen Zutat, die sowohl als Beilage, in Salaten, Aufläufen oder als Füllung verwendet werden kann. Besonders beliebt ist Bulgur in der mediterranen und nahöstlichen Küche, beispielsweise in Gerichten wie Tabouleh oder als Füllung für Gemüse.Die einfache Zubereitung und die vielseitige Verwendbarkeit machen Bulgur zu einer praktischen und nahrhaften Zutat für eine gesunde Ernährung.
Grundrezept: Bulgur in der doppelten Menge Wasser oder Brühe ca. 10 Minuten quellen lassen, bis er weich und locker ist.Eine typische Portion Bulgur liegt bei etwa 60-80 g pro Person, wenn er als Beilage serviert wird. Wenn du Bulgur in einem Salat oder als Hauptbestandteil eines Gerichts verwendest, kannst du etwas mehr nehmen, etwa 100 g pro Person.Bulgur eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüsegerichten, in Salaten, Aufläufen oder als Füllung für Gemüse.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

HARTWEIZEN**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1444 kJ = 345 kcal 1.0g 0.1g 68.9g 0.8g 10.3g 9.0g 0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 05.06.25, 09:47 / Bulgur / 2b05c1b2-5d43-4341-b7ac-3b15c7d42337 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Spielberger Mühle

Italien
mrk: 1813
BioTropic GmbH

D 47167 Duisburg
www.green-naturkost.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren wertvolle Bio-Lebensmittel in unseren Handwerksmühlen: der Mehlmühle in Brackenheim und der Flockenmühle in Würzburg. Doch unser Ziel ist mehr, als nur gesunde Produkte herzustellen – wir möchten, dass auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand der Landwirt:innen für Tierwohl, Pflanzen- und Artenvielfalt. Unsere Produkte verpacken wir plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Verbrauch mit einer Waldpatenschaft aus. Spielberger-Produkte gibt es exklusiv im Biofachhandel.