Dinkel-Emmer mit Sesam 500g

Ein aromatisch leichtes Brot mit köstlichem Duft von geröstetem Sesam und Emmervollkorn. Mit kräftig-würziger Kruste und luftig lockerer Krume. Ein ideales Brot für Aufstriche aller Art und als Beilage zu Salaten und Suppen.

Lebensmittelwasser, DINKELMEHL Typ 630**, EMMERVOLLKORNSCHROT gebrüht**, DINKEL-Backferment** (Lebensmittelwasser, DINKELMEHL Typ 630**, Backferment* Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig* Honig*), SESAM geröstet*, Hefe*, SteinsalzDeko: SESAM*, DINKELVOLLKORNSCHROT**Getreideanteil: 80% DINKELMEHL Typ 630**, 20% EMMERVOLLKORNSCHROT**QUID: 41% DINKEL**, 10% EMMERVOLLKORN**, 4% SESAM*

• aus biodynamischem Anbau

Durchschn. Nährwerte pro 100 g:
Energie 987 kJ = 236 kcal
Fett 3.2g
gesättigte Fettsäuren 0.5g
Kohlenhydrate 40.0g
Zucker 0.5g
Ballaststoffe 4.2g
Eiweiß 8.8g
Salz 1.7g

Inverkehrbringer:
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
12057 Berlin

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001