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Zutaten: 57% DINKELmehl** (eine Weizenart), Wasser, 5% DINKELvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Bio-Hefe*, Steinsalz, Zuckerrübensirup**, Acerola-Kirschpulver* (enthält
Maniokstärke*)
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert 986kJ / 236kcal
Fett 0,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 47,2g
davon Zucker 1g
Eiweiß 8,9g
Kochsalz 1,09g
Inverkehrbringer:
Bäckerei VOLLKERN GmbH
Lindenhof 2
16845 Temnitztal / OT Rohrlack
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-021
| Hersteller | Hersteller: Bäckerei Vollkern GmbH |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |