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Feigen Lenz, handwerklich hergestellter Schnittkäse mit Feigen, Rohmilch

nur noch 2.6 kg verfügbar!
, Verband: EG-Bio
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Feigen Lenz, handwerklich hergestellter Schnittkäse mit Feigen, Rohmilch
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#4379
43,59 € / kg
7% MwSt
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Info

Hersteller Hersteller: Vallée Verte
VerbandEG-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-039
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-039
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Schnittkäse (ROHMILCH*, Siedesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen), Feigen (getrocknet)*, FeigenSENF* (Wasser, Feigen*, getrocknet (20 %), Zucker*, Branntweinessig*, Weißweinessig*, Senfsaaten* (6,0 %), Meersalz, Zitronen*, Gewürze*, Chilis*, Kräuter*, Orangenöl*), Aprikosenmarmelade* (Zucker*, Aprikosen*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Laktose
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Milch
  • enthält Senf
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
402 kcal 32,0 g 17,3 g 6,0 g 6,0 g 27,0 g 2,0 g

Feigen Lenz

Eine Käsezubereitung der ganz besonderen Art: Diese Spezialität wird aus einem Schnittkäse hergestellt, der während seiner Reifezeit einen leicht würzigen Geschmack erhält.Die würzige Komponente des Käses und die Süße der Feigen in Verbindung mit der fruchtigen Schärfe des Feigensenfs ergeben ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Gekühlt bei 6-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Edelsfeld, Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
Auf den Feigen befindet sich eine sehr dünne Plastikfolie, welche verhindert, dass diese am Vakuumbeutel kleben bleiben. Diese bitte vor Verzehr abziehen.
Abdeckfolie nicht zum Verzehr geeignet

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
77694 Kehl,
info@vallee-verte.de 78519945690
Marke Vallée Verte

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schnittkäse (ROHMILCH*, Siedesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen), Feigen (getrocknet)*, FeigenSENF* (Wasser, Feigen*, getrocknet (20 %), Zucker*, Branntweinessig*, Weißweinessig*, Senfsaaten* (6,0 %), Meersalz, Zitronen*, Gewürze*, Chilis*, Kräuter*, Orangenöl*), Aprikosenmarmelade* (Zucker*, Aprikosen*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 330 Zitronensäure

Ernährungshinweise

Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Senf , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 2 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Schnittkäse mit Fei

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Salzart
Meersalz
Labart
Kälberlab
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Rinde
keine Rinde
Sensorik/Geschmack
fruchtig süßes Feigenaroma, mild-erdiger Teig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1757 kJ = 402 kcal 32.0g 17.3g 6.0g 6.0g 27.0g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 28.11.25, 02:47 / Feigen Lenz / 99bb2c80-84ad-4955-9acf-e417524b3a5f / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Vallée Verte

Deutschland
mrk: 1991
Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)

Marke: Vallée Verte

Der Vallée Verte-Firmensitz liegt in Kehl. Die deutsch-französische Grenzregion ist ein idealer Standort und Drehkreuz für unser inhabergeführtes Unternehmen. Seit 1999 punkten wir mit mit höchster Qualität, logistischer Zuverlässigkeit und konsequenter Serviceorientierung ? und natürlich mit unserer mittlerweile mehr als 20-jährigen Erfahrung. Wir setzen auf partnerschaftliche, vertrauensvolle Beziehungen und sind jederzeit Ansprechpartner für unsere Kunden.