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Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl**, Dinkelvollkornnatursauerteig**, 14% Hafer**, Haferflocken**, Steinsalz
Nährwertangaben je 100g
Brennwert 931kJ / 222kcal
Fett 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 39,8g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 10,4g
Kochsalz 1,38g
Inverkehrbringer:
Bäckerei VOLLKERN GmbH
Lindenhof 2
16845 Temnitztal / OT Rohrlack
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-021
| Hersteller | Hersteller: Bäckerei Vollkern GmbH |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |