Fiordilatte Mozzarella 125g, hergestellt in Berlin-Tempelhof
KÄSEGRUPPE: Pasta-Filata Käse
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Bio Mozzarella
VERPACKUNG:
Einheit: Verpackung vom Typ „Pillow Pack“ aus einer Verbundfolie aus
Nylon und Polyethylen
ZUTATEN: Pasteurisierte Milch von ökologischem Landbau aus der EU,
mikrobielles Lab, Salz, Starterkulturen.
BESCHREIBUNG: Klassische Mozzarella Form, leicht oval, fast kugelförmig, Durchmesser ca. 4,5 cm
In Salzlake verpackt.
NÄHRWERTANGABEN: durchschnittlich / 100g:
Brennwert: 1012,9 kJ 243,8 kcal
Fett: 18,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren 13,8 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker 0,49 g
Eiweiß: 18,60 g
Salz 0,70 g
Fett in Tr.: mind. 45 %
ALLERGENE: Das Produkt enthält Milcheiweiß und Laktose.
HERSTELLER/ANSCHRIFT:
Francia Mozzarella GmbH
Volkmarstr. 9-11 · D-12099 Berlin (DE-BE-90006-EG)
Tel.: +49(0)30 7017366 · Fax: +49(0)30 70178572
info@franciamozzarella.com · www.franciamozzarella.com