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EG-Bio

DE-ÖKO-039

Italien

Fontal

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#3645

31,59 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Produktinformationen

Hersteller	Hersteller: Foresti
Verband	EG-Bio
Kontrollstelle	DE-ÖKO-039
Herkunft	Italien
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-039

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergie Info

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enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1510 kJ / 365 k	30,00 g	20 kcal	0 kcal	0 kcal	23,5 g	1,5 g

Produktdatenblatt

Fontal Stella Alpina

1/4 Laib, hervorragende Schmelzeigenschaften

Marke:

Foresti

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 | ICEA

Inhalt:

ca. 3 kg

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

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Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Käsegruppe
Halbfester Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 54 %

mindestens
ja

Reifezeit Text
8W

Labart
Kälberlab

Salz
0,60 %

Salzart
Meersalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Halbfester Schnittkäse

Inverkehrbringer
Caseificio Sepertino G.B. ; Via Reale Nord 2, 12030 Marene (CN), Italien; timm.jaeker@weiling.de

Name Inverkehrbringer
Caseificio Sepertino G.B.

Straße Inverkehrbringer
Via Reale Nord 2

PLZ Inverkehrbringer
12030

Ort Inverkehrbringer
Marene (CN)

Land Inverkehrbringer
Italien

E-Mail Inverkehrbringer
timm.jaeker@weiling.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1510 kJ / 365 kcal

Fett
30,00 g

davon gesättigte Fettsäuren
20 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
23,5 g

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
3,000 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
fein-würzig, delikat, cremig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 105399

Herkunft

Hersteller: Foresti

Italien

Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld

www.weiling.de

(Daten von Ecoinform)

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Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

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