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Gouda mittelalt & pikant
21,99 € / kg
Alter Preis: 21,99 € / kg
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
, Herkunft: Deutschland
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Info
Dieser 3 Monate gereifte Käse wird aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein von der Käserei Aurora hergestellt - exklusiv für Weiling und seine Kunden.
1980 war Aurora einer der ersten niederländischen Betriebe, die mit der Verarbeitung biologischer Milchprodukte begannen. Traditioneller Bauernkäse und Frischmilchprodukte bildeten den Anfang an Produkten unter dem Namen De Dageraad. Aus dem Zwei-Personen-Unternehmen wuchs bis heute ein Familienunternehmen mit 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
1980 war Aurora einer der ersten niederländischen Betriebe, die mit der Verarbeitung biologischer Milchprodukte begannen. Traditioneller Bauernkäse und Frischmilchprodukte bildeten den Anfang an Produkten unter dem Namen De Dageraad. Aus dem Zwei-Personen-Unternehmen wuchs bis heute ein Familienunternehmen mit 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
| Hersteller | Hersteller: bioladen |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-039 |
Zutatenliste
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Gouda mittelalt
Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein
volles, pikantes Aroma.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-070
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Gekühlt aufbewahren.
Hersteller
Weiling GmbH48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen
Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne VerpackungsdeklarationAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Meersalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1833 kJ = 450 kcal | 39.0g | 26.0g | 0.0g | 0.0g | 25.0g | 1.7g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 31.10.25, 04:21 / b*Gouda mittelalt/pikant / 49a89ecc-f560-4a51-977b-5cb52c715e7b / Version: 2
Herkunft
Hersteller: bioladen
Deutschland
Marke: bioladen
Wir gehen weiter: Wir setzen uns für eine Zukunft ein, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird ? in respektvollem Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch.
Die Marke bioladen* ist geprägt von den Werten, die der Bio-Großhändler Weiling seit 1975 lebt. Dort streben wir konsequent die Verwirklichung einer nachhaltigen Bio-Idee an.
Bernd Weiling ? Bio-Pionier, Gründer der Firma Weiling und Markeninitiator der Marke bioladen* ? war und ist bis heute davon überzeugt, dass bioladen*eine Idee ist, die Kraft hat. Die Kraft,
gemeinsam etwas besser zu machen und einen Beitrag zu leisten, dass wir unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt übergeben können.