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Bioland
DE-ÖKO-005
regional
Deutschland
Produktfoto zu Hühnerfleisch mit Brühe 320g

Hühnerfleisch mit Brühe 320g

Glas
Stück
Lieferoptionen:
#5607
8,99 € / Stück
28,09 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Gut Krauscha ist öko aus Überzeugung - für den Schutz natürlicher Ressourcen und Arten. Der Bioland-Landwirtschaftsbetrieb liegt in der Oberlausitz, im Landkreis Görlitz. Insgesamt werden auf dem Hof 365 Hektar Nutzfläche bewirtschaftet, überwiegend mit dem Anbau von Bio-Getreide. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Erhaltung alter Getreidesorten. Dazu gehören zum Beispiel die Weizensorte Preußischer Dickkopf oder auch der norddeutschen Champagnerroggen, welche Gut Krauscha seit 1990 als erste wieder ins Feld stellten. Ein Drittel der Fläche des Guts sind Weideflächen für die Rinder, welche auf dem Hof leben. Mit Hilfe von Naturschützer:innen und Forscher:innen lässt der Hof regelmäßig kontrollieren, ob ihre Bewirtschaftung positive Auswirkungen auf die Artenvielfalt hat. Die Produkte vom Gut Krauscha werden vorrangig mit Zutaten vom eigenen Hof hergestellt, das Hühnerfleisch stammt vom Stadtgut Görlitz, einem Bioland-Bauern aus der Region.  
Hersteller Gut Krauscha
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-005

Zutatenliste

Zutaten:

Hühnerbrühe* , Hühnerfleisch* (32%), Möhren*, Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
314 kJ / 75 kca 3,2 g 1,6 g <0,5 <0,5 11 g 0,85 g
77956 EAN+PID: 4032103000720+77956
Bio-Hühnerfleisch mit Brühe

Bio-Hühnerfleisch mit Brühe

Diese Hühnersuppe schmeckt wie selbstgemacht und ist ein bewährtes Hausmittel bei Erkältung und Magenverstimmung. Unser Klassiker!

Marke:

Gut Krauscha

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-021 | Grünstempel

Inhalt:

320 g

Allgemeine Hinweise:

Wir vertreiben ausschließlich an den Naturkost-Fachhandel und bundesweit über DIE REGIONALEN Großhändler, sowie Biokorb. Hochwertiges braucht Zeit. Alle Sorten werden in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt. Das macht die Qualität unserer Produkte aus.

Besonderheiten:

Zartes Hühnerfleisch in kräftiger Brühe - schmeckt wie selbstgemacht! Die großen Stücke aus Brustfleisch sehen im Glas nicht nur schön aus, sie zeigen auch, daß wir selbst das Abfüllen der Gläser in Handarbeit machen. (Maschinen können nur homogene Flüssigkeiten oder Pasten abfüllen.)

Zutaten:

Hühnerbrühe* , Hühnerfleisch* (32%), Möhren*, Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die Hühner werden zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann das Fleisch von Hand ausgelöst. Die großen Fleischstücke aus der Brust werden in die Gläser eingewogen und mit Brühe aufgefüllt. Deckel zu - fertig.

Verwendung:

Hühnerfleisch mit Brühe ist vielfältig einsetzbar. Es ist eine einfache aber kräftige Suppe und kann mit oder ohne Suppennudeln verzehrt werden. Außerdem dient es als Grundlage für Risotto ebenso wie für Geflügelsalat oder thailändische Geflügelgerichte.

Verarbeitungshinweis:

Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.

Lagerhinweis:

Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.

Rezeptvorschlag:

Im Topf erwärmen. Suppennudeln können gleich mitgekocht werden.

Sonstige Hinweise:

Gibt es jetzt auch in großen Gläsern (630 g).

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
3 Tage
Haltbarmachung
vollkonserviert
Fleischart
Huhn
Packungsart
Standardgröße
Garmethode
Kochtopf
Palmfett, Palmöl
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
kann Knochen enthalten
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Suppe aus Hühnerfleisch
Inverkehrbringer
Gut Krauscha GmbH, Hauptstraße 6, D-02829 Klein Krauscha; info@gut-krauscha.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal
314 kJ / 75 kcal
Fett
3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,6 g
Kohlenhydrate
<0,5 g
davon Zucker
<0,5 g
Ballaststoffe
<0,5 g
Eiweiß
11 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,85 g
 
Allergiehinweise
Huhn
enthalten
Fruktose
Spuren möglich
Karotte
enthalten
Umbelliferae
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,320 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nach Hühnersuppe
Geruch
nach Hühnersuppe
Konsistenz
2 Fraktionen: große Brustfleischstücke in klarer Brühe
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4032103000720, E-Id: 77956

Herkunft

Gut Krauscha

Deutschland
mrk: 5078
Gut Krauscha GmbH

D 02829 Klein Krauscha

Gut Krauscha ist ein Bioland-Landwirtschaftsbetrieb in der Oberlausitz (Landkreis Görlitz).  Auf 365 ha bauen wir Getreide, Ölsaaten und Gewürze an und halten Mutterkühe. 

Die Konservenherstellung ist neben der Landwirtschaft unser 2. Standbein. Hier verarbeiten wir in traditioneller und rein handwerklicher Weise feldfrisches Gemüse und eigenes Rindfleisch zu wohlschmeckenden Fertiggerichten, Suppen und Fonds. 

Gut Krauscha ist erst 2006 nach einer Teilung aus Stadtgut Görlitz hervorgegangen, welches heute der Haupt-Lieferant unserer Suppenhühner ist.
 

Die Produkte  von Gut Krauscha gibt es nur im Naturkost-Fach- und Feinkosthandel.
 
Alles was über unseren eigenen Lieferradius (Dresden und Berlin) hinausgeht, vertreiben wir über DIE REGIONALEN Großhändler Terra, Naturkost Erfurt/Elkershausen, Grell, Bodan, Naturkost West und Rinklin sowie über Biokorb. 
 
 
 
 
Kontrollnummer ,DE-SN-021-3725-BDE
www.gut-krauscha.de
(Daten von Ecoinform)