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EG-Bio
DE-ÖKO-005
regional
Deutschland
Produktfoto zu Kartoffeln Rote Emmalie vfk 1kg

Kartoffeln Rote Emmalie vfk 1kg

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#141
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Handelsklasse II

Info

Die Rote Emmalie ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit einer charakteristischen roten Schale und rot-rosafarbenem Fruchtfleisch. Sie stammt aus Deutschland und wurde 2004 entwickelt. Ihr würziger, leicht cremiger Geschmack macht sie vielseitig einsetzbar, ob in Salaten, als Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder Pürees. Dank der intensiven Farbe bleibt die Rote Emmalie auch nach dem Kochen optisch ansprechend.

Die längliche Form der Knolle und ihre mittelfrühe Reifezeit machen sie ideal für unterschiedliche Gerichte. Als „Kartoffel des Jahres 2018“ bietet sie nicht nur geschmackliche Vielfalt, sondern auch eine interessante optische Komponente in kreativen Rezepten.

Herkunft:
Der Hof Arche Noah wird von Kai und Christine Dech betrieben und liegt in der Gemeinde Seeblick, im Westen des Landkreises Havelland. Er wurde nach der Wende gegründet und ist seit 2005 ein Demeter-Betrieb.
Die Fruchtfolge auf dem Ackern wird strengstens befolgt – so wird garantiert, dass der Boden nachhaltig fruchtbar bleibt. Neben dem Gemüseanbau hält Familie Dech auch eine Milchviehherde.

Hersteller Dech GbR
VerbandEG-Bio
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-005

Herkunft

Dech GbR

Deutschland

Goldeimer

Das soziale Klopapier. Goldeimer ist das erste soziale Klopapier. Mit dem Kauf unterstützt du die gemeinnützige Arbeit von Goldeimer und Viva con Agua, denn immer noch haben weltweit 1,5 Milliarden Menschen keinen gesicherten Zugang zu einer Sanitärversorgung. Die Vision lautet: »Alle für Klos! Klos für alle!« • aus recycelter Kartonage • naturbelassen durch Verzicht auf chlorfreie Bleichung • zertifiziert mit dem Blauen Engel • Verpackung aus 80% recyceltem Plastik • 3-lagig, mit 150 Blatt auf der Rolle • das erste, soziale Klopapier: alle Erlöse fließen in gemeinnützige Projektarbeit und machen auf die weltweit mangelnde Sanitärversorgung aufmerksam