Leberkäse, ca. 200g

Vielseitiger Aufschnitt aus Rind- und Schweinefleisch im Kasten gebacken, zum Grillen, Braten oder kalt genießen.

Der Bio Leberkäse wird im sogenannten Warmfleischverfahren hergestellt und anschließend in der typischen Kastenform gebacken. Bei der Warmfleischverarbeitung wird noch schlachtwarmes Schweinefleisch verwendet, was von Natur aus Phosphat enthält. So kann auf die künstliche Zugabe von Phosphaten verzichtet werden. Hinzu kommt hochwertiges Rindfleisch und aromatische Gewürze.

Der Bio Leberkäse wird aus hochwertigem Rindfleisch sowie frischem, noch schlachtwarmem Schweinefleisch hergestellt und schmeckt nicht nur kalt oder gebraten zwischen zwei Brötchenhälften geklemmt. In Würfel geschnitten, lässt sich daraus auch ein leckerer Wurstsalat zubereiten. Gemeinsam mit Petersilienkartoffeln und Mischgemüse ergibt der Leberkäse eine deftige Mahlzeit.

ZUTATEN
Schweinefleisch* 81%, Rindfleisch* 9%, Speck*, Trinkwasser, Luisenhaller Tiefensalz, Rohrohrzucker*, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Dextrose*, Säuerungsmittel: Natriumcitrat (E331)

• aus kontrolliert biologischer Erzeugung

NÄHRWERTE je 100g
Brennwert: 1415 kJ/ 341 kcal, Fett: 32,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,1 g, Kohlenhydrate: 0,2 g, Zucker: 0,1 g, Eiweiß: 13,3 g, Salz: 2,25 g