Liegnitzer glasiert 100g

Zutaten:
16% Pfl aumenmus*(Pflaumenmus*: Pflaumen*, Zucker*, Zimt*,
Nelken*, Anis*, Sternanis*), 16% HonigMARZIPAN*(HonigMARZIPAN*: 53% MANDELN*,
43% Honig*, 4% Wasser),
10% DINKELVOLLKORNmehl*(WEIZENart), Reissirup*,
Fondant*(Fondant*: Zucker*, Glukosesirup*, Wasser), 8% DINKELmehl*(WEIZENart), 7% Feigen*
getrocknet, 5% Sultaninen*(Sultaninen*: Sultana Trauben*,
0,3% Sonnenblumenöl*), 5% Orangeat*(Orangeat*: 60-75% Glukosesirup aus Mais*,
25-40% Orangenschale*, 0,5% Salz;
Zitronat*: 70-75% Glukosesirup aus Mais*,
25-30% Zitronenschale*, 0,5% Salz), 3% Honig*,
2% Zitronat*, MANDELN*gehobelt, Kokosfett*, Wasser,
ROGGENVOLLKORNmehl*, Gewürzmischung*(Gewürzmischung*: Zimt*, Nelke*, Piment*,
Anis*, Kardamom*, Macis*(Muskatblüte),
Muskat* ), Hirschhornsalz(Hirschhornsalz: Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat,
Trennmittel: Magnesiumcarbonat), Pottasche(Pottasche: Backtriebmittel: Kaliumcarbonat), Steinsalz

Allergenekennzeichnung: Honigmarzipan, Dinkel, Mandeln, Ei
Das Produkt kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1.692,4 kj /404,3  kcal
Fett: 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 74,2 g
davon Zucker: 59,7 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 6,1 g
Salz: <0,5 g

Öko-Kontrollstelle: DE - Öko - 044
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:
Beumer & Lutum GmbH Bäckerei, Curvystraße 22, 10997 Berlin