MöhreLein 500g

MöhreLein vereint fein aromatische, milde und nussige Geschmacksnoten in einem hochwertigen Bauernbrot. Mit 500 g bietet es die ideale Größe für vielfältige Genussmomente. Die sorgfältig kombinierte Rezeptur sorgt für eine ausgewogene Textur, die sowohl saftig als auch locker ist. Durch die Zugabe von Leinsamen wird nicht nur der Geschmack bereichert, sondern zugleich auch ein wertvoller Beitrag zu einer ballaststoffreichen Ernährung geleistet. Dieses Brot eignet sich hervorragend als Basis für herzhafte oder süße Beläge und überzeugt durch seine Natürlichkeit und handwerkliche Qualität. Perfekt für anspruchsvolle Genießer, die traditionelle Backkunst mit gesundheitsbewusster Ernährung verbinden möchten.

Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 17% Möhren**, 4% Leinsaat*, Hefe*, Zuckerrübensirup**, Roggenflocken**, Steinsalz, Mohn*

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Nährwertangaben je 100g
Brennwert 893kJ / 213kcal
Fett 2,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 37,5g
davon Zucker 3,7g
Eiweiß 7,8g
Kochsalz 1,84g

Inverkehrbringer:
Bäckerei VOLLKERN GmbH
Lindenhof 2
16845 Temnitztal / OT Rohrlack

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-021