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DE-ÖKO-001
regional
Deutschland
Paderborner geschnitten 1kg
5,59 € / Stück
5,59 € / kg
Alter Preis: 5,59 € / Stück
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
| Hersteller | Hersteller: Märkisches Landbrot |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), ROGGENmehl** Typ 1150, Wasser, DINKELruchmehl** Typ 1100,
Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 45% ROGGENvollkorn**, 35% ROGGENmehl** Typ 1150, 20% DINKELruchmehl** Typ 1100
**aus biodynamischer Erzeugung
Paderborner
Dieses beliebte traditionelle Mischbrot wird Laib an Laib gebacken und erhält dadurch nur oben und unten eine Kruste. Die Krume ist soft-weich, von hoher Elastizität und bleibt lange
saftig. Ein feiner Duft von heublumen und mild-säuerlicher Geschmack erfreuen die Sinne.
Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Zertifizierung
- EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Märkisches Landbrot GmbH,
Marke Märkisches Landbrot
Zutaten
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), ROGGENmehl** Typ 1150, Wasser, DINKELruchmehl** Typ 1100, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 45% ROGGENvollkorn**, 35% ROGGENmehl** Typ 1150, 20% DINKELruchmehl** Typ 1100**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Dinkel , Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Anis , Fenchel , Hefe , Karotte , Knoblauch , Koriander , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Lactose , Lupine , Mandeln , Milch , Schalenfrüchte , Sellerie , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 861 kJ = 207 kcal | 0.9g | 0.2g | 40.0g | 1.7g | 5.8g | 6.1g | 1.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.02.25, 03:21 / Paderborner / 10668011-5c6f-4ee2-8aa3-d4a3a7035802 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Märkisches Landbrot
Deutschland