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Paderborner geschnitten 1kg

, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Paderborner geschnitten 1kg
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#1364
5,59 € / Stück
5,59 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: Märkisches Landbrot
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), ROGGENmehl** Typ 1150, Wasser, DINKELruchmehl** Typ 1100, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 45% ROGGENvollkorn**, 35% ROGGENmehl** Typ 1150, 20% DINKELruchmehl** Typ 1100
**aus biodynamischer Erzeugung

Paderborner

Dieses beliebte Roggen-Dinkel-Mischbrot nach Paderborner Art hat traditionellerweise nur oben und unten eine Kruste. Die fein ausgemahlene Krume ist soft-weich und bleibt lange saftig. Der Geruch ist aromatisch und leicht säuerlich.

Herstellung in Deutschland , Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Zertifizierung
EMAS geprüftes Umweltmanagement Register-Nr. DE-107-00001; Gemeinwohl Ökonomie (GWÖ) zertifiziert seit Mai 2012
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

Märkisches Landbrot GmbH
12057 Berlin,
landbrot@landbrot.de 49306139120
Marke Märkisches Landbrot

Zutaten

ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkorn**, Sauerteigkulturen*), ROGGENmehl** Typ 1150, Wasser, DINKELruchmehl** Typ 1100, Steinsalz.Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 45% ROGGENvollkorn**, 35% ROGGENmehl** Typ 1150, 20% DINKELruchmehl** Typ 1100
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Roggen
Kann in Spuren enthalten sein
Anis , Fenchel , Hefe , Karotte , Knoblauch , Koriander , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Lactose , Lupine , Mandeln , Milch , Schalenfrüchte , Sellerie , Sesam , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
861 kJ = 207 kcal 0.9g 0.2g 40.0g 1.7g 5.8g 6.1g 1.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 07.06.25, 05:07 / Paderborner / 10668011-5c6f-4ee2-8aa3-d4a3a7035802 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Märkisches Landbrot

Deutschland