Pecorino mit Kräuterrinde

Hersteller	Hersteller: Caseificio Busti
Verband	EG-Bio
Kontrollstelle	IT-BIO-009
Herkunft	Italien
Inhalt	kg
Qualität	IT-BIO-009

Zutatenliste

Pasteurisierte SchafsMILCH*, Volterra-Salz, pflanzliches Lab (gewonnen aus Cynara cardunculus), Milchfermente. Oberflächenbehandelt mit nativem Olivenöl extra * und getrockneten aromatischen Kräutern * (Rosmarin, Minze, Salbei, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Pecorino mit Herbs

Insipired by acient medieval traditional methods, this pecorino cheese is treated with extra virgin olive oil and sprinkled with herbs

Gekühlt bei 0-7 °C lagern

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich , Italien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Lebensmittel

Hersteller

F.J. Tytherleigh Italia S.p.A.
57121 Livorno ,
quality@fjt.it 3449050245
Marke Formaggi della famiglia Busti

Zutaten

Pasteurisierte SchafsMILCH*, Volterra-Salz, pflanzliches Lab (gewonnen aus Cynara cardunculus), Milchfermente. Oberflächenbehandelt mit nativem Olivenöl extra * und getrockneten aromatischen Kräutern * (Rosmarin, Minze, Salbei, Bohnenkraut, Basilikum und Koriander)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

Reifezeit 25 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 56 %

Labart: Artischockenblüte
Rinde: Rinde verzehrbar
Tierart: Schaf
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1848 kJ = 446 kcal	38.0g	25.0g	<0.5g	<0.5g	26.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 01.06.25, 01:37 / Pecorino mit Herbs / a907c923-1c82-4732-9032-bc1b1eb67119 / Version: 1

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