Salat - Postelein 125g Plastiktüte

Postelein, auch als Winterportulak oder Tellerkraut bekannt, stammt ursprünglich aus dem Westen Nordamerikas. Das saftige Grün des Postelein enthält viele antioxidative Bestandteile, die freie Radikale im Körper neutralisieren. Dem hohen Gehalt an Chlorophyll wird sogar eine Ausschüttung von Glückshormonen nachgesagt. Auch wenn das nicht wissenschaftlich belegt wird, können wir aus eigener Erfahrung berichten: Das frische und knallige Grün in der Salatschüssel macht Freude und lenkt von dem kalten und dunklen Wetter draußen ab. Der hohe Gehalt an Vitamin C, vielen Mineralstoffen sowie Eisen und Vitamin B stärken außerdem das Immunsystem.
Postelein ist eine sehr leckere, gesunde und regionale Alternative zu der weitgereisten Importware und ein Frischekick in der kalten Jahreszeit.