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Savoier Alpenkäse, Rohmilch
31,49 € / kg
Alter Preis: 31,49 € / kg
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Savoier Alpenkäse, traditionell aus Rohmilch hergestellt. Ca. 2 Monate gereift,
überzeugt er mit seinem feinwürzigen Aroma, vollmundigen Geschmacksnuancen
und cremiger Konsistenz.
überzeugt er mit seinem feinwürzigen Aroma, vollmundigen Geschmacksnuancen
und cremiger Konsistenz.
Savoier Alpenkäse
Herkunftsland Frankreich
Verband /Bio-Kontrollstelle FR-BIO-01 /agriculture biologique
Salzgehalt ca. 2,5 % Meersalz
Rinde Rotschmierekulturen
Allergene: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß
Nährwertangaben je 100g:
Energie kJ/kcal 1551 kJ/ 374 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,3 g
Kohlenhydrate 0,3 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 24 g
Salz 2,5 g
Zutatenliste:
MILCH*, Milchsäurebakterien, Salz, Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid
| Hersteller | Hersteller: Bio-Pan |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | FR-BIO-01 |
| Herkunft | Frankreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | FR-BIO-01 |
