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Scandinavia

, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Dänemark
Produktfoto zu Scandinavia
kg
Lieferoptionen:
#3569
26,89 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Hersteller Hersteller: Bio-Pan
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDänemark
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenungesüßt

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, Rotschmierkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1463 kJ / 352 k 28 kcal 18 kcal 0,1 g 0,1 g 25 kcal 1,8 g
220855 EAN+PID: ean+220855
Scandinavia

Scandinavia

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Dänemark (DK)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Dänemark

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus

Inhalt:

ca. 8 kg

Allgemeine Hinweise:

Er vereint die besten Käsetraditionen der skandinavischen Länder. Mittelgroße unregelmäßige Lochung, milder, leicht süßlicher Geschmack und cremige Textur. Erinnert an Emmentaler, sowie schwedischen Grevé, norwegischen Jarlsberg und dänischen Samsø - mit einer moderaten Note Danbo. Er wird auch von Kindern gern gegessen.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, Rotschmierkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
8
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,80 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Scandinavia
Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@wuerth-biokaese.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1463 kJ / 352 kcal
Fett
28 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
25 g
Salz
1,8 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
8,000 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
milchig, leicht süßlich
Geruch
nussig, leicht süßlich
Konsistenz
elastisch
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 220855

Herkunft

Hersteller: Bio-Pan

Dänemark
mrk: 1714
Abilat GmbH

D 87677 Stöttwang
zur WebSite
(Daten von Ecoinform)