Schweizer Emmentaler, Rohmilch

CH-BIO-006

Schweiz

#3248

39,59 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Hersteller	Hersteller: Lustenberger & Dürst SA (Le Su
Verband	BS
Kontrollstelle	CH-BIO-006
Herkunft	Schweiz
Inhalt	kg
Qualität	CH-BIO-006
Weitere Eigenschaften	Lebensmittel gentechnikfreiproteinreichRohstoffe nicht jodiertungesüßt

Zutatenliste

MILCH, Salz, Bakterienkulturen, Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch
enthält Laktose
enthält Kuhmilcheiweiß
enthält Milcheiweiß

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1649 kJ / 397 k	31 kcal	11 g	<0,5	<0,5	29 kcal	0,7 g

Le Superbe BIO Emmentaler AOP King 2x3kg

Hartkäse aus tagesfrischer Schweizer Bio-Rohmilch, die die strengen Bio Suisse Richtlinien erfüllt. Traditionell von Hand gefertigt und mindestens 4 Monate gereift, typisch nussig-würzig im Geschmack.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz , Schweiz

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: kein EU-Bio-Logo
Verband und Kontrolle: Bio Suisse (BS); kein EU-Bio-Logo; Bio Suisse (BS)
Bio-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Lagertemperatur bei max. 5°C bis 8°C

Hersteller

Lustenberger & Dürst SA
6333 Hünenberg See,
info@lustenberger.com 41417841616
Marke Lustenberger & Dürst SA (Le Superbe)

Zutaten

MILCH, Salz, Bakterienkulturen, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 4 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart: Kälberlab
Rinde: Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit Rohmilch hergestellt; Kälberlab; Rinde nicht zum Verzehr empfohlen; Kuh; mit Rohmilch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1650 kJ = 395 kcal	31.0g	18.6g	0.0g	0.0g	29.0g	0.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 6.0 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 18.09.25, 12:53 / BIO Emmentaler AOP 2x3kg / 793dc106-830d-461b-befa-74a0cc5cfb97 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Lustenberger & Dürst SA (Le Su