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Bioland
DE-ÖKO-005
regional
Deutschland
Produktfoto zu Shiitake-Pilze, 200g

Shiitake-Pilze, 200g

Stück
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#403
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Handelsklasse II

Info

Typisch für Shiitake-Pilze ist ihr bis zu 15 cm breiter, bräunlicher bis rotbrauner Hut, der bei ganz jungen Pilzen oft leicht eingerollt wirkt.
Das weiße bis bräunliche Fleisch von Shiitake-Pilzen ist saftig und fest. Mehr als bei allen anderen Zuchtpilzen erinnert ihr Aroma am meisten an das von Wildpilzen.
Shiitake-Pilze punkten mit einem hohen Eiweißgehalt bei wenigen Kalorien und null Gramm Fett. An Vitaminen haben Shiitake-Pilze vor allem die Vitamine C und D zu bieten, die dem Nervensystem und den Knochen gut tun.
Hersteller Hersteller: bop
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-005

Herkunft

Hersteller: bop

Deutschland