Vollkorn Kruste 750g

Voll. Korn. Kruste. Das Beste, was das volle Korn zu bieten hat, mit einer knusprig, wilden Kruste.
Die Vollkorn Kruste ist mit ihrem ausgewogenen, leicht malzig-würzigen Roggen-Geschmack ein perfekter Allrounder für jeden Tag. Die Vollkorn Kruste steht für die Ideale von MÄRKISCHES LANDBROT: 100% Vollkorn - 100% Sauerteig.

ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkorn**, Sauerteigstarter*), Wasser, ROGGENvollkorn**,
WEIZENvollkorn**, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkorn**, WEIZENvollkorn**, Steinsalz,
Sauerteigkulturen*), Steinsalz, Flohsamenschalenpulver*. Deko: ROGGENvollkorn** Getreideanteile bezogen
auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 80% ROGGENvollkorn**, 20% WEIZENvollkorn** QUID: 62%
Vollkornerzeugnisse**

• aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Durchschn. Nährwerte pro 100 g:
Energie 1059 kJ = 253 kcal
Fett 1.0g
gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 34.0g
Zucker 0.7g
Ballaststoffe 7,5g
Eiweiß 5,7g
Salz 1.0g

Inverkehrbringer:
Märkisches Landbrot GmbH
Bergiusstraße 36
12057 Berlin

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001