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10 Minuten Tempeh Wraps
Manchmal bleibt einfach nicht viel Zeit zum Kochen. Deshalb haben wir versucht, das schnellste Wrap-Rezept zu entwickeln: In nur zehn Minuten ist alles fertig und man hat ein warmes, frisches Essen, das satt macht, ohne schwer im Magen zu liegen. Tempeh ist dabei vielleicht noch neu für viele – keine Sorge, dieses Rezept ist perfekt um dieses spannende Lebensmittel mal auszuprobieren. Er wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt, ist dadurch gut bekömmlich, proteinreich und hält lange satt. In der Pfanne wird er außen schön knusprig und innen saftig und nimmt und Saucen super auf. Habt ihr den neuen Tempeh von peaceful delicious schon bei uns entdeckt? Er wird in Brandenburg produziert, ist würzig, unkompliziert und vielseitig!
- Temeph
- Tortilla-Wraps
- Currysauce
- Cherry Tomaten
- Blattsalat
- Rotkohl
- neutrales Speiseöl
- Chilipulver
Zubereitung
Das Gemüse waschen, die Cherry Tomaten vierteln und vom Salat pro Wrap zwei große Blätter abtrennen und vertikal halbieren. Sechs bis sieben große Rotkohlblätter abtrennen, übereinander legen, aufrollen und in dünne Streifen schneiden.
Den Tempeh in mundgerechte Würfel schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig anbraten, insgesamt ca. 10 Minuten. Dann 5 bis 6 Esslöffel von der Currysauce dazu geben und alles gut vermischen. Es sollte nicht zu flüssig sein, da es sich sonst nicht gut in den Wrap füllen lässt. Nach Belieben mit etwas Chilipulver würzen, falls Schärfe gewünscht ist.
Die Wraps falls gewünscht kurz in der Mikrowelle erwärmen – im Ofen trocknen sie aus und können nicht mehr gefaltet werden! Jeweils einen Tortilla Wrap ausbreiten und drei Esslöffel des Tempeh-Curry in die Mitte platzieren. Dann etwas von den Cherry Tomaten darüber verteilen und anschließend die Salatblätter und Rotkohlstreifen darauf drapieren.
Zum Einrollen den Tortilla Wrap zuerst unten einklappen, dann die beiden Seiten übereinander falten.
Guten Appetit!
Den Tempeh in mundgerechte Würfel schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig anbraten, insgesamt ca. 10 Minuten. Dann 5 bis 6 Esslöffel von der Currysauce dazu geben und alles gut vermischen. Es sollte nicht zu flüssig sein, da es sich sonst nicht gut in den Wrap füllen lässt. Nach Belieben mit etwas Chilipulver würzen, falls Schärfe gewünscht ist.
Die Wraps falls gewünscht kurz in der Mikrowelle erwärmen – im Ofen trocknen sie aus und können nicht mehr gefaltet werden! Jeweils einen Tortilla Wrap ausbreiten und drei Esslöffel des Tempeh-Curry in die Mitte platzieren. Dann etwas von den Cherry Tomaten darüber verteilen und anschließend die Salatblätter und Rotkohlstreifen darauf drapieren.
Zum Einrollen den Tortilla Wrap zuerst unten einklappen, dann die beiden Seiten übereinander falten.
Guten Appetit!
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
10 Minuten Tempeh Wraps
Manchmal bleibt einfach nicht viel Zeit zum Kochen. Deshalb haben wir versucht, das schnellste Wrap-Rezept zu entwickeln: In nur zehn Minuten ist alles fertig und man hat ein warmes, frisches Essen, das satt macht, ohne schwer im Magen zu liegen. Tempeh ist dabei vielleicht noch neu für viele – keine Sorge, dieses Rezept ist perfekt um dieses spannende Lebensmittel mal auszuprobieren. Er wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt, ist dadurch gut bekömmlich, proteinreich und hält lange satt. In der Pfanne wird er außen schön knusprig und innen saftig und nimmt und Saucen super auf. Habt ihr den neuen Tempeh von peaceful delicious schon bei uns entdeckt? Er wird in Brandenburg produziert, ist würzig, unkompliziert und vielseitig!
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- Temeph
- Tortilla-Wraps
- Currysauce
- Cherry Tomaten
- Blattsalat
- Rotkohl
- neutrales Speiseöl
- Chilipulver
Zubereitung
Das Gemüse waschen, die Cherry Tomaten vierteln und vom Salat pro Wrap zwei große Blätter abtrennen und vertikal halbieren. Sechs bis sieben große Rotkohlblätter abtrennen, übereinander legen, aufrollen und in dünne Streifen schneiden.
Den Tempeh in mundgerechte Würfel schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig anbraten, insgesamt ca. 10 Minuten. Dann 5 bis 6 Esslöffel von der Currysauce dazu geben und alles gut vermischen. Es sollte nicht zu flüssig sein, da es sich sonst nicht gut in den Wrap füllen lässt. Nach Belieben mit etwas Chilipulver würzen, falls Schärfe gewünscht ist.
Die Wraps falls gewünscht kurz in der Mikrowelle erwärmen – im Ofen trocknen sie aus und können nicht mehr gefaltet werden! Jeweils einen Tortilla Wrap ausbreiten und drei Esslöffel des Tempeh-Curry in die Mitte platzieren. Dann etwas von den Cherry Tomaten darüber verteilen und anschließend die Salatblätter und Rotkohlstreifen darauf drapieren.
Zum Einrollen den Tortilla Wrap zuerst unten einklappen, dann die beiden Seiten übereinander falten.
Guten Appetit!
Den Tempeh in mundgerechte Würfel schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von allen Seiten knusprig anbraten, insgesamt ca. 10 Minuten. Dann 5 bis 6 Esslöffel von der Currysauce dazu geben und alles gut vermischen. Es sollte nicht zu flüssig sein, da es sich sonst nicht gut in den Wrap füllen lässt. Nach Belieben mit etwas Chilipulver würzen, falls Schärfe gewünscht ist.
Die Wraps falls gewünscht kurz in der Mikrowelle erwärmen – im Ofen trocknen sie aus und können nicht mehr gefaltet werden! Jeweils einen Tortilla Wrap ausbreiten und drei Esslöffel des Tempeh-Curry in die Mitte platzieren. Dann etwas von den Cherry Tomaten darüber verteilen und anschließend die Salatblätter und Rotkohlstreifen darauf drapieren.
Zum Einrollen den Tortilla Wrap zuerst unten einklappen, dann die beiden Seiten übereinander falten.
Guten Appetit!