Cherry Tomaten 300g, Papiertüte

Cherry- bzw. Kirschtomaten sind, wie ihr Name sagt, etwa so groß wie Kirschen. Sie enthalten, ebenso wie ihre größeren Verwandten, eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Der für die rote Färbung verantwortliche Stoff Lycopin, der eine krebshemmende Wirkung haben und vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen kann, soll in Cherrytomaten in noch höheren Anteilen vorhanden sein. Kirschtomaten sind aufgrund ihrer Größe und Süße als Snack für zwischendurch beliebt, aber auch in Salaten oder als kleiner Frische-Kick in z.B. Nudelgerichten. Sie sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sie dort an Aroma verlieren.