DinkelHaferKorn 500g

Unser DinkelHaferKorn vereint das Beste aus zwei wertvollen Getreidesorten: Dinkel sorgt für eine feine, nussige Note, während Hafer dem Brot seine saftige Konsistenz und kernige Textur verleiht. Mit 100 % Dinkelvollkorn und natürlichem Sauerteig gebacken - ein vollwertiges Brot für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und traditionelles Handwerk legen.

Was dieses Brot besonders macht
Dinkel & Hafer - harmonische Kombination zweier wertvoller Getreidesorten
Demeter-Qualität - Dinkelvollkorn und Hafer aus biologisch-dynamischem Anbau
Dinkelvollkorn-Natursauerteig - für natürliche Bekömmlichkeit und lange Frische
Mild-nussiger Geschmack - nicht zu kräftig, vielseitig kombinierbar
Saftig & kernig - dank Hafer und Haferflocken
500 g Frische - perfekte Größe für 2/3 Personen

Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl** (eine Weizenart), Dinkelvollkornnatursauerteig** (eine Weizenart), Hafer**, Haferflocken**, Steinsalz

• Demeter-Qualität

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1006 kJ / 240 kcal
Fett 2,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 43,5g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 9,1g
Kochsalz 1,3g

Inverkehrbringer:
Bäckerei VOLLKERN GmbH
Lindenhof 2
16845 Temnitztal / OT Rohrlack

Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-021