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Die dicht aneinanderliegenden Blätter des runden, ovalen, festen Kopfes des Rotkohl sind violett und leicht wachsbeschichtet.
Lagerung: Bei 0-1°C lassen sich früher Rotkohl bis zu einem Monat, Herbstsorten bis zu 2 Monaten und Dauerkohl bis zu 6 Monaten lagern.
| Hersteller | Hersteller: Bio-Vertrieb Watzkendorf GmbH |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |