Tempeh Block Kichererbsen Mediterran 200g

Hersteller	Hersteller: PED
Verband	EG-Bio
Kontrollstelle	.
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Stück
Qualität	.
Weitere Eigenschaften	koschervegetarischungesüßtvegan

Zutatenliste

Kichererbsen* gekocht 90%, Wasser, Gewürze* (Petersilie, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Basilikum, Oregano, Thymian, Pfeffer) Meersalz,Rohrzucker*, Branntweinessig*, Stärke*, Starterkultur Rhizopus

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

aus biologischem Anbau

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Soja
enthält Sesam
enthält KAROTTE
enthält PETERSILIE

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
144 kcal	2,6 g	0,2 g	27,5 g	1,6 g	9,9 g	1,2 g

Kichererbsen-Tempeh mediterran von Peaceful Delicious

Ursprünglich ist Tempeh der Überbegriff für eine fermentierte Hülsenfrucht. Dabei haben wir uns von dem Gedanken gelöst, dass nur aus Soja als Grundzutat Tempeh entstehen kann. Wir experimentierten mit weiteren Hülsenfrüchten und kamen zur Erkenntnis, dass sich Kichererbsen, schwarze Bohnen, Wachtelbohnen oder auch rote Bohnen bestens zur Verarbeitung eignen. Die für die Produktion benötigten Bio-Hülsenfrüchte beziehen wir von Davert und der für die Fermentation benötigte Pilz kommt aus Belgien. Die dritte und letzte Zutat unserer Produkte ist Branntweinessig.

1. Den Block in Scheiben oder Würfel schneiden2. In heißem neutralen Öl goldbraun anbraten und
Herstellung in Deutschland , Brandenburg .
Ursprung/Rohstoffe: Italien , Türkei

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: BRF (Biokreis, regional&fair)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Vor Verzehr erhitzen
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen

Gekühlt bei 2-7 °C lagern

Hersteller

peaceful delicious GmbH
,

Marke peaceful delicious

Zutaten

Kichererbsen* gekocht 90%, Wasser, Gewürze* (Petersilie, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Basilikum, Oregano, Thymian, Pfeffer) Meersalz,Rohrzucker*, Branntweinessig*, Stärke*, Starterkultur Rhizopus
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
aus biologischem Anbau

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Koscher Halal Palmöl-Frei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Soja , Sesam
Laut Rezeptur enthalten: Petersilie , Knoblauch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
604 kJ = 144 kcal	2.6g	0.2g	1.0g	1.4g	27.5g	1.6g	6.8g	9.9g	1.2g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Calcium (mg): 63.7 , entspricht Tagesdosis 8 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 200.0 g

Last-Update: 19.12.25, 05:35 / Kichererbse mediterran / 9c11b220-8772-43b1-9631-7bb88ac52f46 / Version: 1

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