Vintage Cheddar Mini Trüffel 200g

Cheddar mit schwarzem Trüffel und Trüffelöl in edlem Wachs-Coating.
Buttrig-cremig, ausgeprägte Trüffelnote.
Tipp: Deckel abschneiden und auslöffeln!

Herkunftsland Großbritannien
Bio-Kontrollstelle / Verband GB-ORG-05 /SOIL Association
Milchart Milchart Kuhmilch / pasteurisiert
Käsegruppe Hartkäse
Lab mikrobielles Lab
Fett i.Tr. mind. 53 %
Salzgehalt / Salzart ca. 1,8 % Siedesalz
Mindestreifezeit ca. 12 Monat(e)
Allergene: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose

Nährwertangaben je 100g:
Energie kJ/kcal 1714 kJ/ 414 kcal
Fett 34,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,8 g

Zutatenliste:
MILCH*, Lab, Salz, Milchsäurebakterien,Trüffelzubereitung 2% (70% schwarzer
Trüffel, 30% Trüffelöl)