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Im August ist die regionale Ernte besonders vielfältig: Fruchtgemüse wie Tomaten, Zucchini und Gurke haben jetzt ebenso Saison wie Stangenbohnen, Brokkoli und Steinobst. Die große Auswahl macht Lust auf leichte Gemüsegerichte, bunte Salate oder selbst gekochte Marmeladen – frisch, saisonal und aus der Region.

