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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Festtagshähnchen aus dem Ofen

Rotes Thai-Curry

Dieses rote Curry ist genau das Richtige für alle Fans der Thai-Küche. Heimisches Gemüse trifft auf das würzige Aroma der Currypaste, cremige Kokosnusscreme und etwas Limette. Der Schärfegrad lässt ...

Gefüllte Zucchini vegetarisch

Na, habt ihr schon ein paar Zucchinis aus dem Garten die jetzt verarbeitet werden müssen? Dann passt auf: Dieses einfache Rezept für gefüllte Zucchini kommt ganz ohne Fleisch aus und lebt s...

Burrito Bowl

Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...

Sommer-Salat mit gegrilltem Pfirsich

Dieser fruchtige Salat vereint das Beste der Saison: Der süße, gegrillte Pfirsich harmoniert perfekt mit dem Rucola und den saftigen Tomaten. Knackige Pekannüsse und eine einfache Vinaigrette mit ...

Kohlrabischnitzel

Bei steigenden Temperaturen kommen leichte, schnelle Gerichte wie Kohlrabischnitzel wie gelegen. Besonders, da es jetzt endlich wieder regionalen Kohlrabi in der Kiste gibt! Die milde Knolle hält ...

Glasnudelpfanne mit Möhren

Passend zu unseren Monatsangeboten für die asiatische Küche möchten wir euch mit unseren Wochenrezepten ein bisschen Inspiration für die kulinarische Reise bieten. Wir starten dafür mit dieser ...

Lauch und Gouda Mini Quiches

Klein aber fein: Diese Mini Quiches mit Lauch und Gouda sind der perfekte Party-Snack für den Herbst oder einfach ein leckeres, herzhaftes Abendessen. Mit fertigem frischen Mürbeteig geht die ...

Käsestäbchen

Aus wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das perfekte Partygebäck.

Samtige Blumenkohlsuppe

Unser Rezept der Woche

Bärlauch-Zupfbrot

Dieses würzige Brot ist ein wunderbarer Begleiter bei geselligen Runden oder als raffinierter Snack für zwischendurch. Schon die Zubereitung macht viel Spaß. Abseits der Bärlauchsaison kann das Brot auch mit Kräuterbutter aus Kräutern wie glatter Petersilie und Schnittlauch und Knoblauch zubereitet werden. Teste 2 Tl Tomatenmark in der Butter für eine besondere fruchtig-würzige Note.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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