Sauerkrauteintopf
Die Suppenzeit hat wieder angefangen, zumindest bei der Kiste! Denn wenn es draußen ungemütlich wird, brauchen wir deftige Eintöpfe, die uns von innen wärmen und stärken. Dieser ...
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Warmer Linsensalat
Habt ihr auch oft das Gefühl, dass Linsen unterschätzt werden? Uns geht es so, denn wir wissen: diese Schalenfrüchte sind richtige kleine Kraftpakete! Vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und ...
Zum RezeptChia Pudding mit Johannisbeeren
Im Sommer Pudding kochen ohne den Herd anzuwerfen zu müssen – das geht wirklich! Denn getrocknete Chia Samen nehmen Flüssigkeit wie zum Beispiel Milch auf und bilden auf ganz natürliche Weise eine ...
Zum RezeptVeganes Schokomousse mit karamellisierten Walnüssen
Ein Dessert, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch richtig gut tut: Diese Schokomousse ist herrlich cremig, intensiv schokoladig und komplett vegan. Seidentofu sorgt für die samtige Konsistenz ...
Zum RezeptAloo Gobi - Blumenkohlcurry
Fans der indischen Küche sind mit diesem Rezept sicher schon vertraut, denn Aloo Gobi mit Kartoffeln und Blumenkohl ist eines der einfachsten Curries und vereint heimisches Gemüse mit einer ...
Zum RezeptVegane Spaghetti-Kürbis Bolognese
Noch ein Kürbisrezept? Na klar, schließlich können wir euch jetzt gerade so viele verschiedene Sorten anbieten und wollen die bunte Vielfalt genießen! Dieses Mal dabei: Der ...
Zum RezeptGlasnudelpfanne mit Möhren
Passend zu unseren Monatsangeboten für die asiatische Küche möchten wir euch mit unseren Wochenrezepten ein bisschen Inspiration für die kulinarische Reise bieten. Wir starten dafür mit dieser ...
Zum RezeptVeganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Zum RezeptMangold-Pfannkuchen-Auflauf
Zum RezeptKlassische Grillspieße mit Paprika
Wenn der Duft von glühender Holzkohle in der Luft liegt und die Abende wieder länger werden, ist es Zeit für echte Grillklassiker! Unsere klassischen Grillspieße mit Paprika bringen genau das auf den...
Zum RezeptUnser Rezept der Woche
Rote Beete Gnocci mit Thymianbutter
Kartoffeln und Rote Bete – mehr braucht es eigentlich gar nicht für diese herrlich unkomplizierten, veganen Gnocchi, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ordentlich Eindruck machen. Die leuchtend pinke Farbe bringt sofort gute Laune auf den Teller, und das ganz ohne künstliche Zusätze. Ein bisschen schnippeln, kochen, stampfen, formen – und schon landen kleine, fluffige Gnocchi-Kissen in einer aromatischen Thymian-Butter.
Dieses Rezept kommt von unserer Partnerin Marianne Rocher, besser bekannt im Netz als Janne isst vegan. Schaut doch mal auf ihren Kanälen vorbei, wo ihr viele weitere saisonale und vegane Leckerbissen finden könnt!
Zum RezeptDieses Rezept kommt von unserer Partnerin Marianne Rocher, besser bekannt im Netz als Janne isst vegan. Schaut doch mal auf ihren Kanälen vorbei, wo ihr viele weitere saisonale und vegane Leckerbissen finden könnt!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Rote Beete Gnocci mit Thymianbutter
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenChicoreesalat mit geräucherter Forelle
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenAloo Gobi - Blumenkohlcurry
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenFrittata Marchigiana (Pilz-Omelett aus den Marken/Italien)
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenVegane Spaghetti-Kürbis Bolognese
Schwierigkeit: mittel13 ZutatenSauerkrauteintopf
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenSpitzkohl mit Sonnenblumen-Kräutercreme
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenGegrillter Sellerie mit Kapernpesto
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten